住まいと暮らしの情報館「もっくの森」


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食卓改善調理講座 ~6月教室~

057.gifが降ったり、かと思えばジメジメ暑さの一日が続いたり・・・(゚_゚i)
気分的にスッキリしないと体も何だか重たくなり、シャキッとしませんよね。
日頃の疲れはたまっていませんか・・・。もうすぐ夏本番です!!夏バテ予防にも体内の健康は欠かせません!!だからこそ“食”が大切。
今日は、前半と後半の月2回開催されている「食卓改善調理講座」の日でした。
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レタスなど食材の食べ比べをして、参加者の方々に実際に体感していただき、“食卓改善調理”によって調理された
ランチ♪をみんなでいただきました!!
メインは、夏バテを防止にも効果的といわれるお酢を使った鶏肉の煮込み、
デザートには、まわりはカリッとサクサクッ、中はしっとりとした食感の桃を使ったタルト。
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今日のランチでみんな元気!!ハツラツです。


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by haratec | 2009-06-08 19:23 | カルチャー教室